從蘇丹紅”、“瘦肉精”、“三聚氰胺奶粉”，到近日被的“注膠蝦”，食物平安已成為消費(fèi)者關(guān)懷的首要話題。若何從出產(chǎn)、加工、物流、零售各環(huán)節(jié)無(wú)效食物達(dá)到消費(fèi)者的全過(guò)程，從泉源處理食物平安所具有的現(xiàn)患，近日出爐的二維碼溯源防偽全體處理方案無(wú)疑處理了這“最初一公里”的問(wèn)題。

據(jù)悉，利用二維碼進(jìn)行食物溯源曾經(jīng)被各地農(nóng)產(chǎn)物部分所利用。好比青島市“菜籃子”工程，正在全數(shù)的市級(jí)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、市區(qū)大型農(nóng)產(chǎn)物批發(fā)市場(chǎng)、“陽(yáng)光食物工程”集團(tuán)消費(fèi)單元等350家單元建成運(yùn)轉(zhuǎn)肉類蔬菜暢通可逃溯系統(tǒng)。正在2012年食物平安工做會(huì)議上，暗示將操縱物聯(lián)網(wǎng)成立同一的食物平安逃溯消息平臺(tái)，這意味著進(jìn)入市場(chǎng)發(fā)賣的嬰長(zhǎng)兒配方奶粉，非論國(guó)產(chǎn)仍是進(jìn)口，都要實(shí)現(xiàn)二維碼逃根溯源。省38家乳制品出產(chǎn)企業(yè)暗示將全數(shù)成立二維碼電子溯源系統(tǒng)，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性食物平安事務(wù)。然而，成立了完美的二維碼溯源整體方案出爐 解決食品，溯源系統(tǒng)對(duì)于防止食物的監(jiān)管確實(shí)起到了做用，可是實(shí)正的惠及通俗消費(fèi)者的“最初一公里”就是需要讓老蒼生都能實(shí)正的獲取溯源消息，”快拍二維碼“正在物聯(lián)網(wǎng)公共辦事平臺(tái)中無(wú)效處理了食物平安的“最初一公里”。

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