清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質。檢查水質是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍度是否合理。

檢查設備是否運行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達到要求。

循環(huán)水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。