醬香香精

狀態(tài)：本品為微黃色液體，根據醬香型酒的生產工藝，采用生物發(fā)酵技術，模擬容池發(fā)酵，濃縮醬香酒中多種微量成份，使用30多種天然酒用香料，十多種優(yōu)質調味酒和多種生物發(fā)酵液進行科學配比，精心勾調過濾而成。

用途：加入該產品，能更好地解決醬香型酒的香、味、格，使酒體更加豐滿，醇甜綿柔味凈。

建議用量：1-3‰

清香香精

狀態(tài)：本品為無色或微黃色透明液體，按清香型酒的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結合，采用生物工程技術，模擬窖池發(fā)酵，使用30余種酒用香料及多種調味酒和生物發(fā)酵液精心組合勾調而成用途：將該產品加入清香型白酒中，能使酒體更加豐厚，酒味醇和悠長，清香突出。

建議用量：1-3‰

河南尉氏縣香料廠，專業(yè)生產"鳴鶴"牌酒用香精香料、"鳴鶴"牌己酸乙酯.乳酸乙酯.丁酸乙酯.雙乙酰.等100余種酒用香料。

尉氏縣香料廠成立于1977年，現(xiàn)位于尉氏縣新尉工業(yè)區(qū)，是全國食品添加劑會員單位、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會會員單位，公司通過國際ISO9001質量管理體系認證，是酒用香精香料的專業(yè)化生產經營企業(yè)。

2009年公司投資1800多萬元新建成花園式廠區(qū)及現(xiàn)代流水作業(yè)設備，員工350多人，其中高中級技術專業(yè)人員60人，，年生產能力10000多噸，酒用香料產銷量位居國內同行業(yè)前列。 有科研一體的綜合辦公大樓，現(xiàn)代化物流倉儲倉庫多座。職工300多人，高科技技術人才60多名，現(xiàn)有各種合成香料反應釜50多套，氣象色譜儀12臺，能合成醇、醛、酸、酯、酮等一百多種白酒香料產品。年產量達到10000多噸，其中己酸乙酯、乳酸乙酯年產量各為3000噸。是中國香精香料的基地。被榮為"中國香料之鄉(xiāng)。