醬香香精
狀態(tài):本品為微黃色液體,根據醬香型酒的生產工藝,采用生物發(fā)酵技術,模擬容池發(fā)酵,濃縮醬香酒中多種微量成份,使用30多種天然酒用香料,十多種優(yōu)質調味酒和多種生物發(fā)酵液進行科學配比,精心勾調過濾而成。
用途:加入該產品,能更好地解決醬香型酒的香、味、格,使酒體更加豐滿,醇甜綿柔味凈。
建議用量:1-3‰
清香香精
狀態(tài):本品為無色或微黃色透明液體,按清香型酒的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝相結合,采用生物工程技術,模擬窖池發(fā)酵,使用30余種酒用香料及多種調味酒和生物發(fā)酵液精心組合勾調而成用途:將該產品加入清香型白酒中,能使酒體更加豐厚,酒味醇和悠長,清香突出。
建議用量:1-3‰
河南尉氏縣香料廠,專業(yè)生產"鳴鶴"牌酒用香精香料、"鳴鶴"牌己酸乙酯.乳酸乙酯.丁酸乙酯.雙乙酰.等100余種酒用香料。
尉氏縣香料廠成立于1977年,現(xiàn)位于尉氏縣新尉工業(yè)區(qū),是全國食品添加劑會員單位、中國香料香精化妝品工業(yè)協(xié)會會員單位,公司通過國際ISO9001質量管理體系認證,是酒用香精香料的專業(yè)化生產經營企業(yè)。
2009年公司投資1800多萬元新建成花園式廠區(qū)及現(xiàn)代流水作業(yè)設備,員工350多人,其中高中級技術專業(yè)人員60人,,年生產能力10000多噸,酒用香料產銷量位居國內同行業(yè)前列。 有科研一體的綜合辦公大樓,現(xiàn)代化物流倉儲倉庫多座。職工300多人,高科技技術人才60多名,現(xiàn)有各種合成香料反應釜50多套,氣象色譜儀12臺,能合成醇、醛、酸、酯、酮等一百多種白酒香料產品。年產量達到10000多噸,其中己酸乙酯、乳酸乙酯年產量各為3000噸。是中國香精香料的基地。被榮為"中國香料之鄉(xiāng)。
